




Als aperitief "La vie en rose" waarin echte rozenknopjes dreven.


De welkomstgroet uit de keuken was: Kroketje van paëlla – zalfje van rouille – chiporines


Het voorgerecht was: Gepekelde kabeljauw – bloemenconfetti – witte soja – zeegroentjes






De chef-kok



En als hoofdgerecht kregen we: Diamanthaas – natuurjus – Mechelse asperges – erwtencrème –
fondantaardappel – marjolein




Het dessert bestond uit: Aardbei – hibiscus – yoghurt

Dan volgde er nog koffie

met heerlijke koekjes.

Alles netjes verzorgd door deze jonge mensen. We wensen hen veel succes in hun loopbaan.

Voor thuis kon je nog koek kopen.